Pour les Rouges, les cépages utilisés sont le GRENACHE, la SYRAH, le MOURVEDRE, le CINSAULT et le CARIGNAN.

Pour les Blancs, les cépages utilisés sont le GRENACHE BLANC, le VIOGNIER et la ROUSSANNE.

Pour les Rosés, les cépages utlisés sont le Cinsault et le Grenache.

Les Vins du Domaine de Galuval et du Château de Ruth sont en vente en ligne sur La boutique du Château